Recettes du Diable

Le potimarron au diable - Sylvie Berson

Ingredients:

Potimarron, quelques chataignes, oignons, ail, sel poivre, thym

Instructions:

Laver et découper le potimarron (sans enlever la peau) en morceaux avec les chataignes mi-cuites et décortiquées, l'oignon et l'ail émincés, saler, poivrer + thym, et mettre le tout dans le diable, secouer pour mélanger. Cuire au four 25 à 30 minutes th 5/6 -200°, piquer pour voire si c'est cuit.

Temps de cuisson:

25/35 mn

publié le vendredi 19 février 2010